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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于过水面条卤子有哪些，过水面条卤子做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于过水面条卤子有哪些，过水面条卤子做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、制作卤子，拌面用。
2、鸡蛋用手动打蛋器打散
3、锅里多放一些油，油不太热时放入葱花煸炒出香味，放入打好的蛋液，改小火或者关闭燃气
4、不等蛋液凝固膨胀就用铲子或者筷子快速的搅拌，成细丝状最好，加点油加入葱姜蒜炒下
5、豆瓣酱放入等量的清水拌匀，不要太稠，到如锅
6、加入鸡精和白糖，搅拌均匀后即可出锅。留着一会拌面里
7、烧开水，水开之后放入挂面煮
8、另起锅煮熟面条。放入凉水中。
9、捞入碗中，加入打好的鸡蛋卤拌这就可食用了。夏季最适合吃，我最爱吃
以上就是过水面条卤子做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。