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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于南京盐水鸭怎么吃，南京盐水鸭这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于南京盐水鸭怎么吃，南京盐水鸭这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将4克花椒粉和16克盐放入锅中炒熟。
2、 将600克鸭子洗净。
3、 在鸭子上抹上热盐和胡椒4个小时。
4、 挂着晾干(我在后阳台挂了20个小时)
5、 加入八角2个，香叶2片，料酒5ML，姜3片，葱1根，水没过鸭子。
6、 加热1小时，用筷子戳。
以上就是南京盐水鸭这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。