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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于下饺子的正确方法,煮饺子的技巧这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于下饺子的正确方法,煮饺子的技巧这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 取一个中等大小的锅,加入适当宽度的水,加入一些盐,煮沸。
2、 水开了就可以去包饺子了。一手拿着饺子的盘子,一手拿着饺子,放在锅里。锅里一次不要放太多饺子,一盘就好。
3、 饺子全部入锅后,用木铲深入锅底,轻轻搅拌几下,防止部分饺子粘锅底。然后盖上锅盖煮20秒左右,以水再次沸腾为准。
4、 这时候打开盖子,可以看到饺子在微微浮动。再次用木铲深入锅底,轻轻搅动,让饺子浮起来,不粘锅底。这时候可以加一点冷水,盖上锅盖继续煮,直到水开。
5、 再加入冷水,不要盖锅,煮到水开。加入一点冷水,让水再次沸腾,饺子就熟了。
以上就是煮饺子的技巧这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。