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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于家常酸辣汤面的做法,家常酸辣汤这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于家常酸辣汤面的做法,家常酸辣汤这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 第一步,豆腐切丝。
2、 为了把豆腐切成丝,尽量把豆腐的边缘切掉。
3、 第二步,将蘑菇切丝。
4、 香菇去蒂,洗净,切成细丝。
5、 第三步,胡萝卜切丝。
6、 将胡萝卜切成细丝备用。记住胡萝卜切之前一定要去皮。
7、 第四步,将猪肉切丝。
8、 将五花肉切成细丝。为了更容易切成细丝,可以在切之前适当冷冻一下肉。
9、 第五步,切洋葱段。
10、 将葱切成段备用。
11、 第六步:做饭。
12、 锅里加油,油七分热的时候,把锅里的肉丝炒出来。肉丝变白后,放入香菇和胡萝卜,翻炒。当香味溢出时,将锅装满3碗水。倒入豆腐。
13、 第七步,锅烧开后,取一个鸡蛋打散,将蛋花打入锅内。然后加盐、醋、胡椒粉出锅。
14、 第八步:在汤中加入鸡精,将准备好的洋葱撒入碗中。用勺子搅拌。
15、 这样,一碗酸辣汤就做好了。
以上就是家常酸辣汤这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。