你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于上海什么好吃的特产,上海什么好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 第一名:小笼包
2、 上海小笼包以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜而闻名。天然新鲜的果汁是它的精华。吃上海小笼包的关键是轻轻提起,慢慢移动,先开窗,再吸汤。
3、 第二名:年糕
4、 年糕是一种金黄色的长方形油炸年糕,外层是金黄色的,内层是松软可口的白色年糕。是旧上海四大金刚之一。
5、 第三名:水煮鸡
6、 白切鸡又称白切鸡,皮脆肉嫩,味道鲜美,造型美观,深受各方食客的好评。
7、 第四名:姜鸭
8、 酱鸭是上海的一道名菜。鸭肉鲜嫩,咸中带甜,清香醇厚,色泽红亮。是一种美味又健康的产品。
9、 第五名:生煎包
10、 生煎包可以说是土生土长的上海点心,皮脆肉厚,汁多肉香,味道鲜美。咬一口,肉、油、葱、芝麻的鲜美味道在嘴里久久不能散去。
11、 第六名:锅贴
12、 锅贴薄而弯曲呈月牙形,锅贴底呈暗黄色,酥脆软韧,成品汤汁饱满油润,馅料鲜美。
13、 第七名:鲜肉月饼
14、 鲜肉月饼是上海的传统小吃。馅料是猪肉做的。薄而厚,脆而韧,满足感十足。
15、 第八名:咸豆浆
16、 咸豆浆主要是油条、榨菜、虾皮、葱花,不仅好吃,还赏心悦目。
17、 第九名:葱油拌面
18、 葱油面是一种具有上海特色的风味面食。是以面条为主要原料,配以猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、糖、料酒等调料制成的小吃。
19、 第10名:油炸牛肉包子
20、 牛肉煎包是清真食品,煎包皮是发面,纯牛肉馅,有时会加些卷心菜。最大的特点就是大,比包子还大,但味道绝对没的说。
以上就是上海什么好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。