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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于花甲的做法,花甲做法视频这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
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1、 先把市场上买的花钉放入清水中,然后煮沸。这样做的目的是让花指甲里的沉淀物出来,然后用流动的水冲洗干净。
2、 然后处理姜和胡椒。姜切条,辣椒切块。如果你喜欢吃辣,可以把菜椒换成其他稍微辣一点的辣椒。
3、 锅里放油,炒姜片,再炒辣椒,因为辣椒要煮软才入味,所以有趣的盖要先炒花。
4、 当辣椒煮到中等程度时,加入花苞翻炒。此时加入料酒和酱油,进一步脱腥调味。
5、 等锅里的水吸收的差不多了,再加一点盐翻炒,怕只有酱油不够味。
6、 最后,家常版的油炸花甲就做好了,简单又好吃,非常适合不会做花甲的小白,也相对比较好用。
以上就是花甲做法视频这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。