你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于红薯干怎样做又软又好吃，红薯怎么吃好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 烤红薯的做法：将红薯洗净晾干，放入预热好的烤箱中烘烤。时间要根据你烤箱的功率来控制。在烤红薯的时候，尽量选择含糖量大的红薯，比如黄皮红薯、蜂蜜红薯、烟熏红薯。红薯不要太大。烤盘上铺锡纸或者用锡纸包裹红薯，方便清洗。

2、 以免红薯油滴在烤盘上，不容易清洗干净。

3、 地瓜丸子的做法：地瓜去皮切片，入锅蒸熟，去皮，捣成泥状。喜欢甜味的食客可以加入糖和糯米粉揉成团，再分成小球。油温七成热，放锅里炸，翻几下，不容易变形。可以炸的金黄捞出来。

4、 炒红薯的做法：将红薯洗净，去皮，将红薯切成不规则的小块，锅中放入适量的油。油温八成热的时候，我们就把火改成小火，放入切好的红薯里。用小火慢慢把红薯里的水吹大，改成中火。

5、 红薯炒到有点黄的时候，我们就大火，这样红薯就有颜色了。如果你不停止搅拌，它会放大。当红薯的颜色是金黄色的时候，就可以捞出来，红薯的油就可以吃了。

6、 画红薯的做法：画红薯的前半部分和炒红薯一样。炒完红薯就开始煮糖。糖融化后，你开始融化冰糖。冰糖融化后，你开始形成小气泡，慢慢变成大气泡。糖液变浓，糖色变深，气泡变小变密，就OK了。

7、 立即倒入红薯块，翻匀。

8、 地瓜饼翻转的做法：将地瓜煮熟，去皮，揉成光滑的面团，醒发一个小时，分成适合你电饼铛大小的小面团，擀成煎饼。因为电器的温度控制不一样，所以无法解释烙饼翻动的时间。经常打开看，蛋糕鼓起来就熟了(烤蛋糕的时候要两面都打开加热，

9、 那就盖起来。开盖会使水，影响蛋糕的柔软度。

以上就是红薯怎么吃好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。