你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋做法大全菜谱大全，鸡蛋做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 这是我们生活中最常见的吃法。简单易学，锅里放点水(不要太多，也不要太少，淹死鸡蛋就行，不然会煮不熟)。然后把鸡蛋放在水里。这里要注意一点，水开了不代表鸡蛋熟了，因为那只是水的沸点达到了。

2、 而且鸡蛋要煮10到20分钟以上。另外，每个人也有一个困惑。煮熟的鸡蛋很难剥，因为它的蛋白质与皮和壳是连在一起的，我们一剥，就把它和鸡蛋连在一起了。有一个简单的方法，也是我家常用的。

3、 这是我们经常吃的，我也经常自己做。我喜欢在炒鸡蛋前加一些洋葱(或韭菜)。如果要一个全蛋，炒的时候不要用筷子掰，可以试试把锅翻过来。当然，加点西红柿会更好。

4、 我一般不吃这个。想吃的时候还得让我妈自己做。现在是冬天，适合这个，因为夏天容易坏。方法是将10到20个鸡蛋一起煮很长时间。然后将煮好的鸡蛋放入盛有花椒、大料、盐、醋、酱油的瓦罐中腌制。

5、 如果想吃那种颜色比较深，味道比较浓的鸡蛋，可以先把蛋壳打碎再放进去，这样物质就能很快进入。当然，腌制时间越长，口感越好！

6、 我现在不吃这么多了，因为这是很多人小时候的最爱。软糯可口，再加上一些醋，味道也是一绝。我非常想念它。蒸的时候把鸡蛋打散倒入碗中，加点盐放入锅中(加水)

7、 这个好像各地叫法不一样。我和我妈都很喜欢我们那里。吃法是将生鸡蛋(注意是生的)拌入小米粥中，即将刚煮好的小米粥倒入盛有生鸡蛋的碗中，搅拌搅拌，即可饮用。真的很好吃，

8、 还可以加点红糖调一下口味。

9、 我上了大学才知道这是怎么吃的，但在我们那里真的不存在。方法也很简单。锅里烧开水，然后把鸡蛋打碎到碗里，然后用筷子快速倒入锅里，等一两分钟(可以用筷子搅拌)，再用勺子拿出来喝。

10、 出来的时候注意加点盐，不然太淡了。我有时在我们的食堂喝一些。

以上就是鸡蛋做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。