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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于爆炒牛肚的做法大全，爆炒牛肚的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于爆炒牛肚的做法大全，爆炒牛肚的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
先把牛肚洗干净，放入有开水的锅里，用胡椒粉和料酒煮5分钟，然后把牛肚捞起放在盘子里。加入盐、糖、料酒和酱油，腌制10分钟，姜蒜切碎，红黄椒切片备用，泡好的木耳切丝备用。锅中倒入油，花椒，慢慢翻炒出花椒的香味。 捞出辣椒，将蒜末放入锅内剩余的油中翻炒。加入黄椒，红椒翻炒一分钟，倒入卤好的牛肚，再翻炒一分钟，加入木耳，加入几丝辣椒翻炒半分钟。以上就是爆炒牛肚的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。