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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于冬瓜牛骨头汤的做法，牛骨头汤的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于冬瓜牛骨头汤的做法，牛骨头汤的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 用小刷子洗净牛骨；用刀在表面划一道线，以便炖透。
2、 三个菜洗干净，按照自己喜欢的图案切。注意不要把它们切得太小，因为炖肉需要很长时间。
3、 将牛骨和三道菜放入高压锅，根据自己的量加入适量的水，冲泡45分钟，加大压力。冲泡时间可以根据自己的高压锅品牌。
4、 时间到了，烧开，加入少许盐，搅拌均匀。
5、 出锅了~
6、 补充说明：从第一步到第五步，姜和草果都未能幸免，所以炖汤是原味的。比如我父亲喜欢用生姜和草果两种辅料，主要可以驱除人体寒气，而且第六步不加香菇，只加莲藕和胡萝卜，这样汤色就比加了香菇的淡。
7、 这个可以根据自己的喜好来搭配。
以上就是牛骨头汤的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。