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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于自制珍珠奶茶小摊手工,自制珍珠奶茶这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于自制珍珠奶茶小摊手工,自制珍珠奶茶这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 【珍珠制作】烧开水,倒入红糖。搅拌均匀后,分次倒入木薯粉,揉成面团。
2、 从面团中取一小剂,搓成小珍珠,放入装有木薯粉的盘子中,摇动盘子使珍珠全部被木薯粉覆盖,筛去多余的木薯粉,剩下的就是可以煮的珍珠了!
3、 将水烧开,倒入珍珠,中火煮20分钟。中间记得多搅拌几次,防止粘锅。这时候你会发现只有珍珠的外圈是透明的,中间还是实心的。没关系。关火炖20分钟,就完全晶莹剔透了!取出后放入凉开水中浸泡一会儿。取出沥干备用。
4、 【奶茶】将水烧开,放入红茶,煮至茶香。倒入牛奶,搅拌均匀,继续煮。稍微煮一下就好了。这时候放糖。根据我个人口味,我不喜欢甜,所以放了一点糖。筛去茶包和一些漏出来的茶片,一会你会发现一层奶皮!
5、 倒满一杯,放入珍珠!
6、 这时,一杯美味的泡泡茶就完成了!
以上就是自制珍珠奶茶这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。