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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于红烧肉做法步骤文字，红烧肉做法步骤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于红烧肉做法步骤文字，红烧肉做法步骤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 红烧肉切块
2、 锅放入冷水中，加入1勺料酒，焯水撇去泡沫，捞出。
3、 锅里放油，放入葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、香叶、桂皮、八角，炒香。
4、 加入五花肉翻炒片刻。
5、 加入1大勺料酒、1大勺醋、2大勺生抽和1大勺老抽，翻炒上色，加水，盖上盖子小火炖40分钟。
6、 打开锅盖，加入1茶匙鸡精、1茶匙盐、1茶匙糖，拌匀，大火收汁，最后撒上葱花。
以上就是红烧肉做法步骤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。