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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于油焖小龙虾的做法最正宗的做法,油焖小龙虾的做法窍门这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于油焖小龙虾的做法最正宗的做法,油焖小龙虾的做法窍门这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、1.小龙虾买回来放水洗洗,然后加点盐让它吐吐沫。
2、2.拿牙刷好好把小龙虾刷干净,因为实在是很脏、拿的时候注意了千万别被夹到。
3、3.虾尾中间的那一片掰断了可以拉出虾线,可以选择这步跳过,去虾线比较入味可是肉质比较松散,不去的话虾更有口感但是没这么入味。
4、5.大约半斤油烧热下葱姜蒜炒出香味,油焖大虾一定多放点油。
5、6.倒入虾翻炒、加入料酒、盐、醋、然后下老抽上色,大火翻炒。
6、9.这样就可以等出锅啦,如果喜欢的话可以来一点点辅料煮进去,我煮了一些魔芋块在快起锅的时候,真的是特别特别的好吃。
以上就是油焖小龙虾的做法窍门这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。