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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于黄磊葱油拌面的做法加雪碧,黄磊葱油拌面的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于黄磊葱油拌面的做法加雪碧,黄磊葱油拌面的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将小葱清洗干净,拿出一些切一小碗葱花,葱花要切的小一点,会比较香;剩余的切成3~5里面的葱段,备用。
2、起锅烧油,先炸油葱,炸油葱只需要一点点油就可以,把切好的葱花放进去,用很低的油温慢慢的炸,炸到闻到葱的香味即可关火出锅,注意油温一定要低,用油温慢慢的去浸。
3、重新起锅烧油,这个可以多一点,根据面条的量来决定,用小火慢慢的炸葱段,在中间可以加一次盐,这样炸出来来的葱段会呈现金黄色,大概炸4~5分钟就可以,时间太短出不来味,时间长了容易干掉。把炸好的葱段盛出备用。
4、待油温降低之后,我们把生抽、老抽、白糖、白胡椒粉倒进锅里化开搅匀备用。
5、煮苗条,煮面条一定要宽水,就是睡一定要多一点,煮的时间可以放一点盐和食用油,这样会有劲道不容易粘连,煮到能看到面条中间还有一点点那个白线,就可以了。
6、把面盛到调好料汁的锅里拌匀,放上炸好的油葱,放一点葱段会更有味。出锅吃饭~
以上就是黄磊葱油拌面的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。