怎么自制葡萄酒的正确方法(自制葡萄酒的正确方法)

  • 发布时间:2023-12-16 15:31:13 来源:
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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于怎么自制葡萄酒的正确方法,自制葡萄酒的正确方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于怎么自制葡萄酒的正确方法,自制葡萄酒的正确方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、把葡萄洗干净晾干

2、葡萄晾干以后拿来装葡萄的容器 ( 我做的时候用的是饮水机上的塑料桶)然后把晾干的葡萄一颗颗捏碎了放进容器中 不要把瓶子装满 要留发酵的空间 葡萄发酵后会有胀气 避免溢出 一般留瓶子的五分之一就可以了 葡萄捏完之后按照十斤葡萄三斤糖的比例 放入白糖不喜欢吃甜的可以少放点 (白糖和冰糖起到的效果是一样的 )然后放入5毫升的白酒最后封口 进入第一次发酵 封口后记得每天要放一次气 以加快发酵

3、基本上十天左右就可以过滤了 (我过滤的时候是拿个密漏上面放了两层纱布)过滤后装入瓶中进行第二次发酵密封一个月以后就可以饮用了

以上就是自制葡萄酒的正确方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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