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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于麻花的做法和配方 正宗 香酥，油炸麻花的做法和配方这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于麻花的做法和配方 正宗 香酥，油炸麻花的做法和配方这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟
2、和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟发酵至2到2.5倍
3、排空气分6小团醒15分
4、把面团擀成长条
5、两根长条合并扭曲
6、再两头合并扭曲醒5分钟
7、起油锅加热放入麻花煎
8、煎至金黄出锅即可
以上就是油炸麻花的做法和配方这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。