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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于老厨白菜的正宗做法,老厨白菜这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于老厨白菜的正宗做法,老厨白菜这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将白菜洗净。
2、只取叶子部分,撕成大块。
3、木耳用凉水泡发。
4、去蒂洗净后撕成大朵状。
5、粉皮洗净。
6、用热水焯至滑软捞出。
7、葱切葱花,姜切细丝。
8、鲜红辣椒切小圈,香菜切段。
9、五花肉切片。
10、生抽、老抽、料酒、醋调制成汁备用。
11、炒锅注油烧热放八角,放五花肉煸炒出香味。
12、再爆香葱、姜、红辣椒。
13、倒入白菜炒至软塌。
14、淋入调料汁。
15、加入木耳。
16、再倒入粉皮翻炒均匀。
17、加盐、白糖调味。
18、撒上香菜出锅即可。
以上就是老厨白菜这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。