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草乌炖猪脚
导读 【#草乌炖猪脚的做法是怎样的呢#】草乌炖猪脚第一步草乌炖猪脚的第一步自然是要准备好食材,而这道菜除了要准备草乌这种中药之外,还要有新...
【#草乌炖猪脚的做法是怎样的呢#】草乌炖猪脚第一步草乌炖猪脚的第一步自然是要准备好食材,而这道菜除了要准备草乌这种中药之外,还要有新鲜的猪蹄,以及一些常用的调料。草乌炖猪脚第二步草乌炖猪脚的第二步是将我们准备好的食材都尽数放进锅里。这里也正是很多人喜欢出错的地方,准备好的食材入锅的顺序应该是猪蹄在前草乌在后,这样做的原因一方面是要将猪蹄先用调料入味,另一方面是草乌不宜长时间的煎煮,不然会使得里面的毒性都泡进汤中。在这一步中还需要注意的一点是不需要放入太多的草乌,有些人不喜欢浪费就都放进去,其实这样反而会被其所害。草乌炖猪脚第三步草乌炖猪脚的第三步就是将熟透了的猪脚倒入盘中,这时候草乌已经变成一种调料将其中的味道都煮进了猪蹄中。
【#草乌炖猪脚的做法是怎样的呢#】到此分享完毕,希望对大家有所帮助。