据《每日邮报》报道,营养治疗师兼厨师克里斯汀·贝利 (Christine Bailey) 推荐了一种“快乐饮食”,可以在三天内提振你的思维。
根据世界卫生组织(WHO) 的数据,全世界至少有 3 亿不同年龄段的人患有抑郁症。它是全球残疾的主要原因,主要是造成全球疾病负担的主要原因。
传统药物用于改善抑郁症状,但它们也有副作用。抗抑郁药需要一段时间,大约两到四个星期,才会显示效果。此外,根据美国国家心理健康研究所的数据,睡眠、食欲和注意力问题等症状会在情绪好转之前得到改善。与其在这些处方药上花钱和冒生命危险,不如通过各种食物来帮助提升情绪和治疗抑郁症。
“修复你的大脑从修复你的身体开始。优化你投入的内容并消除负面影响是第一步,”贝利说。
Bailey 的建议基于对大脑健康、积极的生活方式和饮食变化的研究。她在她的新书《The Brain Boost Diet》中写道,这种饮食可以在三天内提升你的情绪。这些食物含有人体产生化学信使所需的营养物质,这些化学信使自然会提升你的情绪。
吃你的幸福之路
不要吃加工食品——血糖失衡很容易让你的情绪低落,因此必须避免食用含有精制糖类碳水化合物、白淀粉、果汁和含糖冰沙的食物。另一方面,你的膳食应该以瘦肉蛋白、富含抗氧化剂的蔬菜和健康脂肪为基础,如油性鱼、鳄梨、橄榄、坚果和种子。
摄入健康脂肪——大脑主要由脂肪组成,其中大部分是健康脂肪磷脂和 omega-3 脂肪。健康的脂肪很重要,因为它们有助于提高你的注意力、注意力和情绪。橄榄油、椰子油和富含 omega-3 的油是一些最常见的健康脂肪来源。特级初榨橄榄油有助于预防脑细胞损伤和减少炎症,因为它是多酚和单不饱和脂肪的良好来源。为了改善大脑功能,椰子油是一种选择,因为它富含称为中链甘油三酯或 MCT 的特殊脂肪。最后,研究表明,在油性鱼、核桃、亚麻籽和奇异子中发现的 omega-3 脂肪可以改善情绪并缓解抑郁症。
喝一杯绿茶——绿茶不仅因为它含有的抗氧化剂保护大脑,而且因为它含有的 L-茶氨酸,它还能增强注意力和注意力,减轻压力。
食用富含维生素 D 的食物——体内的维生素 D 可改善情绪和抑郁。在冬季,您可能会感到精力不足或情绪下降。这可能是因为维生素 D 主要是从阳光中获取的,这使得在此期间很难获得。相应地,它可以在一些食物中找到,例如蘑菇、肝脏、蛋黄、全脂奶制品和油性鱼,或维生素 D 补充剂。
每天吃发酵食品——更多的研究发现有益的肠道微生物群与情绪之间存在关联。多吃含有健康肠道细菌的发酵食品有助于身体管理压力、减轻焦虑和改善情绪。有益的肠道细菌可以在酸奶、开菲尔、酸菜、泡菜、康普茶和味噌等食物中找到。
食用富含镁的食物——镁是一种重要的矿物质,具有强大的放松作用,也是产生能量所必需的。体内摄入足够的矿物质对有压力、焦虑或睡眠不佳的人很有帮助。