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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于家常海参怎么做好吃,家常海参这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于家常海参怎么做好吃,家常海参这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、1.将水发黑玉参洗净切片;猪肉剁成末;黄豆芽择洗干净;蒜苗洗净切段;香菜洗净切段。锅内加高汤、料酒、盐和海参煨烧入味待用;
2、2.锅内放少许油烧热,放入黄豆芽煸炒,加盐、味精炒熟,盛入盘内垫底;
3、3.锅内注油烧热,放入蒜苗、辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉末、黑玉参煮沸,用水淀粉勾薄芡,加香油、味精后浇在豆芽上,撒上香菜即可。
4、注意中西结合,鲜嫩可口。煎制鲜贝时火力不宜过旺,时间不宜太长,否则不易嚼烂。
以上就是家常海参这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。