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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于西红柿打卤面怎么做视频，西红柿打卤面这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于西红柿打卤面怎么做视频，西红柿打卤面这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
准备好食材，把蔬菜类先用水泡上一个小时再清洗干净西红柿切成滚刀块，鸡蛋打散，猪肉切丁再用刀剁碎，香菇切丁，豆瓣酱倒入小碗内加适量凉水搅拌均匀，小葱切断锅里油热后倒入鸡蛋液快盆劣速用铲子翻炒开，别炒太久了尽量保持鸡蛋嫩一些炒好的鸡蛋用小碗盛出来备用锅里再加点油，放入小葱白爆香把切好的西红柿倒入锅内翻炒至出汁了加入适量清水煮开汤开了把鸡蛋放进掩强宋去搅拌均匀后稍煮一会，加入适量番茄酱，盐，蔬之鲜倒入提前搅拌好的淀粉水，收汁关火西红柿打卤做好了另起锅，倒入比炒菜多一点的食用油放入肉末煸熟再放进香菇丁翻炒至软把调好的豆瓣酱倒董新进锅里，盖上锅盖烧到快收汁的时候就可以起锅了香菇肉酱做好了烧肉酱的同时另外锅里烧些热水，水开后放入小勺盐。这样煮出来的面条更有劲道面条下入锅里大火煮开，起泡沫的时候转小火再把面条煮熟拿个大碗放入一小勺食用油把煮熟的面条捞进碗里，趁热用筷子把碗底下的食用油跟面搅拌均匀防止面变坨了沾在一起做好的食材合个影吧，生菜洗净沥干水分就可以了。可以沾肉酱直接吃以上就是西红柿打卤面这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。