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导读 维多利亚癌症委员会和墨尔本大学的新研究得出结论,无论体重如何,长期饮用含糖软饮料都会显着增加患癌症的风险。这表明即使在体重健康的人
维多利亚癌症委员会和墨尔本大学的新研究得出结论,无论体重如何,长期饮用含糖软饮料都会显着增加患癌症的风险。这表明即使在体重健康的人群中,饮用含糖饮料也会增加患多种癌症的可能性。这也意味着癌症风险并非完全由肥胖驱动,而是由不健康的食物消费驱动。
两项前瞻性研究用于数据收集:
–墨尔本协作队列研究(MCCS),在 1990 年至 1994 年间招募了 41,514 名年龄在 40 至 69 岁之间的男性和女性,以及
– 同一 MCCS 研究的第二波2003 年至 2007 年间。
主要分析包括来自 35,593 名参与者的数据,这些参与者发生了 3,283 起与肥胖相关的癌症事件。
参与者在基线时完成了一份 121 项食物频率问卷 (FFQ),包括关于他们在过去一年中饮用加糖或人工加糖饮料的次数的单独问题。
收集的其他信息包括:腰围、吸烟习惯(如果有的话);休闲体育活动;和摄入酒精饮料(如果有的话)。
经常饮用加糖和人工加糖的软饮料与基线时腰围较大有关。
那些喜欢含糖饮料的人患多种癌症的风险具有统计学意义。
值得注意的是,饮用人工加糖饮料与癌症风险之间没有联系。
研究人员得出结论,饮用含糖饮料会增加一个人患各种癌症的风险。