一种来自豌豆 ( Pisum sativum L )的纯化蛋白质经评估含有 120 多种氨基酸，所有这些氨基酸共同作用以改善免疫系统。观察到这种效果
百科经验
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东亚流行的柑橘类水果柚子有助于控制胆固醇水平
由韩国科技大学的研究人员进行的一项研究表明，柚子(Citrus junos Tanaka)可以防止脂肪在肝脏中堆积。使用不同的体内和体外实验评估了柚
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番茄废料显示出作为动物饲料的潜在价值
我们通常不会重新考虑我们在准备或烹饪食物时产生的食物垃圾。然而，根据一项研究，番茄废料可以用作动物饲料，因为它富含营养。番茄(Lycop
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营养师说健康饮食比治疗2型糖尿病的药物效果更好
接受糖尿病诊断是一个改变生活的时刻。发现您患有一种会影响您的生活质量并最终缩短生活质量的疾病是令人恐惧的，而在那一刻，无论您通常如
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腹部问题的自然疗法
胃痛是常见的疾病，但它们可能是由食物中毒或恶心等不同原因引起的。这使得很难确定适合您病情的治疗方法。值得庆幸的是，您可以使用各种自
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富含硝酸盐的食物会增加患躁狂症的风险
到目前为止，每个人都清楚我们所吃的食物会如何影响我们的身体健康，但最近引起研究人员大量关注的一个领域是食物如何影响心理健康。肠道和
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喝紫葡萄汁和红酒真的对你有好处吗
葡萄汁和葡萄酒以其抗氧化特性而闻名。为了更好地了解这些益处，美国奥尔巴尼药学与健康科学学院的研究人员评估了不同类型的葡萄酒和葡萄汁
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发现包装和储存会影响红酒的质量和保质期
这是漫长的一天。你走到厨房，拿出一个酒杯，喝起起泡的红酒犒劳自己。没有什么比这更有价值的了。但是您是否知道，您可以通过将其留在原瓶
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这是多吃发酵食品的另一个原因：它们是极好的益生菌
研究人员发现，来自马来西亚的某些发酵食品含有 乳酸杆菌菌株，这些菌株可能是有希望的益生菌候选者。该研究发表在CyTA – Journal